危害最大的观点就是所有人会对同样的事物做出同样的反应，如果我们吃的一样或者遵循同样的饮食习惯，我们就
会像实验室的小白鼠一样，发生相同的改变。其实每个人都是独特的。正因为这样，将营养和体重看成简单的热量
摄入和消耗过程对理解肥胖的发病毫无帮助，并且产生误导。事实上即使食物和环境都相同，我们每个人对食物的
反应都有差别。
高糖和含有大量加工食品的饮食不利于肠道微生物的健康，也不利于人体健康，富含蔬菜水果的食物则对两者都
有利。
饮食越多样，肠道菌群越丰富，健康状况越好，这对任何年纪的人都适用。
如果真想减肥的话，就不要冲动性地采用限制性饮食方案来节食，这注定不能长久，体重也绝对会反弹。成功的
关键在于一开始就抛弃节食的想法，不仅从食物的量着眼，而是从食物的组成、种类和进食的时间等各个方面来
考虑，重新制定饮食计划，在保证营养摄入的前提下，以可行的方式实现并保持体重的小幅下降。我们应该记住
每个人及其肠道微生物都是独特的，我们应该找到最适合自己的方法，而不是寻求一个标准公式。
知道体内有一群未曾谋面的微生物与你休戚与共，会从心理上改变你对待事物的方式。就像中国肥胖专家赵立平
说的：“在了解到体内存在大量的微生物而且它们会影响人体健康后，我那些需要实行特殊饮食的病人，态度
发生了转变。他们能更好的执行饮食计划，也不会太纠结于体重计上的数字。”
像打理花园一样照顾你的肠道微生物是不会错的。给它们足够的肥料：益生元、纤维素和各种营养。常吃富含益
生菌的食物、吃没吃过的食物，引进新的微生物。以断食的方式修整肠道。尽情尝试，不过要避开有害的防腐剂、
消毒漱口水、垃圾食品和大量的糖。