牛奶促进婴幼儿智力发育
英国剑桥大学营养学家对300名7~8岁的儿童做了智商测验,并与婴儿的食谱相对照,发现吃母乳长大的
儿童智商普遍较高,平均比吃代乳品长大的同龄儿高出10分之多。
牛磺酸对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收有良好作用,是一种对婴幼儿生
长发育至关重要的营养素。与成年人不同,婴幼儿体内半胱氨酸亚磺酸脱羧酶尚未成熟,体内不能自身
合成牛磺酸,必须外源补充才能满足正常生长发育的需要。
牛奶的牛磺酸含量虽然比母乳低得多(正常牛奶每百克含牛磺酸2.4毫克),但它是一种完全营养食品,一
种最接近母乳的食品,含有多种对婴幼儿大脑发育的营养素,而且价格较为便宜,适于大众食用,
所以成了母乳的
一种替代品。
智力发育的物质基础是人的大脑,而大脑发育的物质基础是孕妇营养和婴幼儿的早期营养。这是因为脑的发
育比身体发育得早而快,脑神经细胞的数量大致在婴幼儿期就固定了,以后很少继续分裂增加。而且发育中的脑
又容易受损伤。如果这个阶段得不到足够的营养,势必造成不可逆转的影响。
早期营养不良不但直接影响婴幼儿智 力发展,而且当智力发展到一定水平以后很难继续提高。
有些孩子虽然学习很努力,但学习成绩就是不理想。很重
要的一个原因就是早期营养不良。
儿童智商普遍较高,平均比吃代乳品长大的同龄儿高出10分之多。
牛磺酸对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收有良好作用,是一种对婴幼儿生
长发育至关重要的营养素。与成年人不同,婴幼儿体内半胱氨酸亚磺酸脱羧酶尚未成熟,体内不能自身
合成牛磺酸,必须外源补充才能满足正常生长发育的需要。
牛奶的牛磺酸含量虽然比母乳低得多(正常牛奶每百克含牛磺酸2.4毫克),但它是一种完全营养食品,一
种最接近母乳的食品,含有多种对婴幼儿大脑发育的营养素,而且价格较为便宜,适于大众食用,
所以成了母乳的
一种替代品。
智力发育的物质基础是人的大脑,而大脑发育的物质基础是孕妇营养和婴幼儿的早期营养。这是因为脑的发
育比身体发育得早而快,脑神经细胞的数量大致在婴幼儿期就固定了,以后很少继续分裂增加。而且发育中的脑
又容易受损伤。如果这个阶段得不到足够的营养,势必造成不可逆转的影响。
早期营养不良不但直接影响婴幼儿智 力发展,而且当智力发展到一定水平以后很难继续提高。
有些孩子虽然学习很努力,但学习成绩就是不理想。很重
要的一个原因就是早期营养不良。
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